Chystáme se nějaké připravit čočka s bramborami, bohatý guláš, jednoduchý a snadno se připravuje. Kompletní jídlo, které jistě potěší každého. Jídlo, které pokud chcete připravit rychleji, můžete si koupit vařenou čočku, smažit zeleninu, dát čočku, brambory, podložit vodou a nechat je, dokud nejsou brambory uvařené a připravené, ale pokud máte čas, je to lepší vařit je sami.
Toto jídlo z čočky s bramborami má také zeleninu a žádný tuk, lehké a zdravé zeleninové jídlo pro celou rodinu. Můžete je připravit z jednoho dne na druhý, což bude ještě lepší.
- 300 gr. čočka
- ½ zeleného pepře
- 1 Cebolla
- Mrkev 2
- 2 ajos
- 1 lžíce sladké papriky
- 1 bobkový list
- 2 brambory
- sal
- Nakrájíme zeleninu, může být velmi nasekaná nebo může být na velké kusy. Zeleninu očistíme, umyjeme pod tekoucí vodou.
- Všechno syrové dáme do hrnce, přidáme také papriku, brambory si rezervujeme.
- Vše podlejeme studenou vodou a vložíme na silný oheň, dokud nezačne vřít.
- Když začne vřít, snížíme teplotu, necháme ji vařit a připravujeme chup-chup. Necháme to vařit.
- Zatímco se čočka vaří, připravíme brambory, oloupeme je a nakrájíme na kousky a necháme ve vodě, dokud není čas přidat je k čočce.
- V polovině vaření čočky asi 20 minut přidáme brambory a sůl, vše necháme vařit, dokud nebude hotové.
- Když vidíme, že jsou téměř tam, ochutnáme je solí a dáme jim podle libosti.
- A budou připraveni k jídlu !!!
- Jednoduché a dobré jídlo
Mám rád!