Čokoládová sopka

Čokoládová sopka nebo čokoládové chladivoJe dezert francouzského původu, Velmi originální, který přitahuje pozornost, protože se jedná o čokoládový dort, který po otevření vychází rozpuštěná čokoláda, je to potěšení !!

Je to velmi jednoduchý dezert a potěšení pro milovníky čokolády, protože má intenzivní čokoládovou chuť. Nyní existuje mnoho variant tohoto dezertu, ale nejznámější je tento, i když stojí za to je vyzkoušet.

vytisknout

Čokoládová sopka

Autor: Montse Morote

Typ receptu: Dezert

Porce: 10

Čas přípravy:  15 m

Čas na vaření:  10 m

Celkový čas:  25 m

Ingredientes

• 4 vejce
• 100 gr. cukru
• 40 gr. Z mouky
• 2 lžíce kakaového prášku
• 200 gr. čokoláda na dezerty
• 80 gr. másla
• špetka soli

Preparación

1. Ve velké nádobě rozšlehejte vejce s cukrem, dokud nejsou pěnivá.
2. V jiné misce proséváme mouku se dvěma lžícemi kakaového prášku a solí, integrujeme ji do předchozí směsi.
3. Rozpusťte čokoládu s máslem v hrnci na velmi mírném ohni nebo v mikrovlnné troubě a přidejte ji k předchozí směsi.
4. Vezmeme několik jednotlivých forem na dort nebo vdolky a z vnitřní strany je potřeme trochou másla a posypeme moukou, rozdělíme přípravek do forem, aniž bychom je plně vyplnili, necháme víceméně 1-2 cm.
5. Budeme mít troubu předehřátou na 200 ° C s ohřevem nahoru a dolů, vložíme je asi na 8-10 minut, záleží na tom, jak se vám líbí, pokud je chcete udělat víc, nechte je asi 12 minut. Doba vaření bude záviset na každé troubě, můžete nejprve vyzkoušet jednu a tím kontrolovat čas.
6. Vyjmeme je, necháme pár minut, rozložíme přímo na každý talíř a okamžitě podáváme. Musí být podávány horké.
7. Můžeme je doprovázet vanilkovou zmrzlinou nebo je posypat moučkovým cukrem.
8. A vychutnat si tento dezertní potěšení !!!

3.5.3208