Čokoládový krém a sušenky, bohaté a jednoduché na přípravu. tradiční, rychlý, jednoduchý a domácí dezert. Lahodný čokoládový dezert, který si budete opakovat.
Někdy se nám recept zdá složitý a dokud ho neuděláme a neuvidíme, jak je jednoduchý, nepřipravíme ho. No, doporučuji vyzkoušet, je moc dobrý, s čokoládou i bez čokolády, pudink je skvělý dezert a stojí za to udělat si domácí.
Můžete připravit pudink s hořkou nebo mléčnou čokoládou, Já jsem použila neslazený kakaový prášek, do dezertů můžete použít i čokoládu.
Čokoládový krém a sušenky

Autor: Montse
Typ receptu: Dezert
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 litr mléka
- 8-10 lžíce cukru
- 4 lžíce kakaového prášku (černého nebo mléčného)
- 4 žloutky
- 3 lžíce kukuřičné mouky (kukuřičný škrob)
- 1 balíček cookies
Preparación
- Pro přípravu pudinku s čokoládou a sušenkami začneme tak, že si oddělíme sklenici mléka od 1 litru mléka, zbytek dáme do kastrůlku s cukrem, dáme na oheň zahřát na střední teplotu a dáme míchat.
- Na druhou stranu máme sklenici s mlékem, přidáme 4 žloutky, promícháme, aby se dobře promíchaly.
- Do sklenice přidáme 3 lžíce kukuřičné mouky (kukuřičný škrob). Mícháme, dokud se dobře nespojí.
- Když je mléko horké, přidejte kakaový prášek, míchejte, dokud se dobře nerozpustí.
- Jakmile se mléko začne vařit, přidáme mléko ze sklenice, kam jsme dali žloutky a kukuřičnou mouku, mícháme, dokud nezačne houstnout, jakmile zhoustne, odstavíme z plotny. Aniž by se nechala vařit.
- Krémem naplníme formičky, na základ dáme sušenku a navrch pudink.
- Pro podávání dáme navrch další sušenku.