Lžíce dušené jsou nejvíce tradiční v naší španělské gastronomii. Tato dušená masa jsou zvláště důležitá v chladných dnech, aby se naše tělo zahřálo, a jsou také velmi dobrým zdrojem energie pro naše tělo.
Tyto dušená masa Jsou velmi zdravé, protože mají v zásadě omáčku s kombinací masa nebo ryb. V tomto případě jsme použili kuře a brambory, abychom tomu dodali mnohem větší chuť a udělali plnění a plnění misky.
Bramborový guláš s kuřecím masem a rýží
Lžíce dušeného masa, jako je toto kuře s rýží a bramborami, jsou obecně nezbytné pro chladné dny, kdy naše tělo potřebuje vnitřní teplo, aby se vyrovnalo se zimním chladem.
Autor: Ale Jimenez
Kuchyně: Tradiční
Typ receptu: Dusit
Porce: 2
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 stroužky česneku
- ½ cibule.
- 1 zelený pepř
- 2 malá rajčata.
- 1 kuřecí prsa.
- 1 velký brambor.
- 100 g rýže.
- Olivový olej
- Pivo nebo bílé víno.
- Voda
- Sůl
- Tymián.
- Potravinářské barvivo.
Preparación
- Jemně nasekáme česnek, cibule, paprika a rajčata.
- Uděláme a restujte na pánvi dostatek těchto ingrediencí.
- Odřízneme malé kuřecí prsa nakrájené na kostičky a přidáme to do omáčky.
- Přidáme víno nebo pivo a vaříme 10 minut.
- Oloupeme brambory a nakrájíme to na cachelos, přidáme jej do pánve spolu se sklenicí vody.
- Když jsou brambory téměř jemné, přidáme rýže a budeme dobře míchat. V případě potřeby přidáme vodu.
- Uvařte 15 minut dokud není rýže něžná.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 372