
- 250 gramů krupice
- Mouka požadované množství
- Sůl podle chuti
Postup
Krupici vaříme ve vodě a solíme, po vychladnutí přidáváme mouku, dokud nevznikne konzistentní směs. Poté připravte párky a nakrájejte je do tvaru a vařte je v hrnci s vroucí vodou, jakmile vyplují na povrch, kde jsou již.
JAKÁ MOUKA SE POUŽÍVÁ PRO SEMOLA GNOCIES?
Ráda bych objasnila, že SEMOLA MÁ LEPKO, NEJSOU POUŽÍVÁNY NA CELIACS. MŮŽETE VYDĚLAT RÝŽOVOU MOUKU GNOQUIS. DÁVÁM jim DEHARIN MESCLA VHODNÝ PRO CELIACES I LOVE YOU A JE TO JEDEN, KTERÝ POUŽÍVÁM. 1 KILO RÝŽOVÉ MOUKY JE MÍCHANÉ S 650 GRAMY KUKUŘIČNÉHO ŠKROBU NEBO (KUKUŘICE) A GNOQUIS NEBO ZPĚTNÉ TYPY JSOU VYROBENY S TUTO MESCLA.