Připravíme lahodný a zdravý lehký tvaroh a jablkový koláč, aby si všichni diabetici mohli bez deprivace vychutnat velkorysou porci s velmi sladkou chutí.
Složení:
Jablka 5
500 gramů nesoleného tvarohu
1 čajová lžička sladidla
2 jasné
1 čajová lžička vanilkové esence
mletá skořice, na poprášení (volitelně)
Příprava:
Oloupejte jablka a odstraňte vnitřní část a semena. Vařte je v hrnci s vodou, poté odstraňte část tekutiny a rozmačkejte je vidličkou, ale aniž byste se úplně rozpadli.
Dále máslo zapékací misku a přikryjte vrstvou jablek. Kromě misky dejte tvaroh, bílky, sladidlo a vanilku, lehce promíchejte a tento přípravek rozetřete na jablka. Vařte v mírné až horké troubě po dobu 35 minut. Nakonec dort vyjměte, nechte jej vychladnout a poté ho vyjměte z formy. Pokud chcete, můžete jej posypat skořicovým práškem.