K výrobě této lahodné bezlepkové zmrzliny použijeme jako výživné jídlo banány nebo banány, které tvoří zdravý a osvěžující sladký dezert.
Složení:
3 zralé banány
120 ml odstředěného mléka
120 ml čerstvé smetany
80 gramů cukru
30 gramů nasekané bezlepkové čokolády
3 lžíce dulce de leche bez lepku
Příprava:
V misce šlehejte smetanu, dokud nezhoustne, a mezitím smíchejte banány s mlékem a cukrem. Poté k tomuto přípravku přidejte šlehačku s obalovými pohyby a nasekanou čokoládu.
Poté směs nalijte do formy a vezměte ji do mrazničky v chladničce. Po uplynutí hodiny chladu přidejte bezlepkový dulce de leche a promíchejte. Rezervujte zmrzlinu v mrazáku, dokud nebudete připraveni ke konzumaci.