Pro všechny celiatiky dnes připravíme jednoduchý a lahodný recept na slané koláče, které ochutnáte kdykoli během dne, zejména v době občerstvení, nebo je vezmeme na naše pracoviště ve vzduchotěsné nádobě.
Složení:
300 gramů kukuřičného škrobu (kukuřičný škrob)
1 čajová lžička bezlepkového prášku do pečiva
80 gramů másla
3 vejce
Sůl, lžička
Příprava:
Vložte všechny přísady do misky a spojte je, aby vytvořily těsto a mírně je zpracovaly. Pak ji natáhněte a vyřízněte medailony.
Uložte je na máslem vysypaný plech posypaný bezlepkovou moukou a vařte v mírné troubě. Pokud chcete, můžete dorty před vložením do trouby potřít rozšlehaným vejcem. Po uvaření je vyjměte a před konzumací nechte vychladnout.