Andělské vlasy bajonské

Několik dezertů je tak jednoduchých jako bobule. Toto listové těsto sladké s andělská výplň do vlasů který se podává v jednotlivých porcích, je také známý jako «cortadillo». Běžné v cukrárnách je skvělý zdroj, na který se můžete obrátit, když potřebujeme rychlý dezert.

List listového těsta a plechovka již připravených andělských vlasů stačí k přípravě půl tuctu lahodná bajonéza. Ti, kteří mají chuť na sladké, jim dají přednost se silnou vrstvou andělských vlasů, jakou jsem připravil já; Obzvláště preferuji ty nejlepší bobule. Hledáte další dezerty s již připraveným listovým těstem? Odvažte se s nimi malé palmy y luky s čokoládou Rychlé a chutné!

Ingredientes

• 2 listy listového těsta
• 1 plechovka Angel Hair (našel jsem ji v Mercadoně)
• Cukr
• 1 vejce
• Cukr + skořice

Vypracování

Předehříváme troubu při 200 °.

Rozbalíme listy listové těsto na mastném papíře.

Pak roztáhli jsme andělské vlasy nad jedním z nich, ponechávající volný centimetr od okraje.

Porazili jsme vejce a pomocí štětce potřeme okraje, abychom je mohli později utěsnit.

Položili jsme další list holadre na vrchol a vidličkou vyvinuli tlak na utěsněte okraje.

Pícháme vidličkou Povrch sladké placičky a se zbytkem rozšlehaného vajíčka natřeme.

Dokončíme přípravu, posypeme cukr a skořice výše.

Pečte 15-20 minut dokud neuvidíme povrch zlatý.

Bankovky

Pokud je chcete podávat v jednotlivých porcích, udělejte před pečením několik mělkých řezů v horním listovém těstě, které vám později poslouží jako vodítko.

Více informací - Mašle z listového těsta a medu s čokoládou, Listové těsto s nádechem skořice

Více informací o receptu