Bohaté rybí karbanátky v rajčatové omáčce
Abych si tuto neděli užil s radostí, přinesl jsem vám tyto lahodné rybí karbanátky v rajčatové omáčce, abyste se stravovali zdravě. Je to také velmi dobrý způsob, jak začít dávat dětem tento druh jídla, aby jedly ryby, aniž by si to uvědomovaly.
Někdy krmí ty nejmenší nové potraviny způsobuje určité odmítnutí, takže tato jídla jsou nezbytná ke konzumaci všeho, takže děti zkouší nové věci a přispívají spolu potřebné živiny pro vaše tělo.
Ingredientes
- 2 tresky bez tresky.
- 2 stroužky česneku
- Sůl
- Petržel.
- 1 vejce.
- Strouhanka.
- Starý chléb.
- Mléko.
- Smažený rajčatový hrnec.
Preparación
K výrobě těchto lahodných masových kuliček v rajčatové omáčce si nejprve připravíme masové těsto. K tomu vezmeme dvě bedra tresky a nakrájíme ji na velmi malé kostky. Tento druh ryb je velmi užitečný při mnoha příležitostech a hodí se všemu, ale pokud chcete, můžete si vybrat ten, který se vám líbí nejvíce.
Když máme ryby velmi mleté, také pomleté stroužky česneku. Zatuchlý chléb navíc namočíme do mléka. Do mísy přidáme rybu, česnek, vejce, sůl, petržel a chléb namočený v mléce (ten musí být dobře vypuštěný) a vše dobře promícháme.
Pokud vidíme, že je těsto homogenní a dokážeme připravit typické kuličky masových kuliček, nebude nutné přidávat strouhanka. Byly však pro mě poněkud volné, takže jsem trochu přidal, aby byly konzistentnější a moc se mi nedržely v rukou.
Když máme směs masových kuliček, doporučuji vám je dát do ledničky na odpočinek po dobu nejméně 1 hodiny. Všechny příchutě se tedy budou míchat.
Jakmile tato doba uběhne, vezmeme malé porce a dáme jim tvar kuliček, kterými trochu projdeme mouka.
Nakonec je smažíme na hodně velmi horkém olivovém oleji. Kromě, zahřejeme plechovku smažených rajčat a nahoře budeme masové kuličky omáčet. Nebo pokud dáváte přednost výrobě přírodní rajčatové omáčky, bylo by to také velmi dobré. Doufám, že se vám líbí tento recept na rybí masové kuličky v rajčatové omáčce.
Více informací - Kuřecí masové kuličky
Více informací o receptu

Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
Kilokalorie na porci 275
Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.