Léto skončilo, i když tomu odmítáme uvěřit. Připravte to brzy broskvový letní salát a ostružiny budou komplikované, tak toho využijte, než tyto produkty zmizí z našich supermarketů. Je to také skvělý způsob, jak začít jídlo, nemyslíte?
Léto je sezóna salátů a možností je tolik... Kombinací ingrediencí je nepřeberné množství a některé tu zůstanou. Ten z broskev a sýr, které jsme například letos doma používali často a dnes znovu.
Tento salát můžete přimíchat zelené listy co chceš Tentokrát jsem se rozhodla pro směs ledového salátu, červeného salátu a čekanky. A tento salát má jen pár ingrediencí, takže je dobré základ trochu oživit, na který přidáme broskev, sýr a pár dalších ingrediencí, které vám prozradím v listu.
Recept
- Několik listů ledového salátu
- Některé listy červeného salátu
- Některé listy čekanky
- ½ pažitky
- 1 melocotón
- tucet ostružin
- Několik plátků uzeného sýra
- 1 lžička slunečnicových semínek
- 1 lžíce nasekaných ořechů
- Olivový olej
- Ocet
- Sůl
- Pepř
- Listy salátu před vložením do mísy omyjeme a nakrájíme.
- Dále si nakrájíme broskev na plátky a přidáme do salátu.
- Poté přidáme ostružiny a plátky sýra.
- Na závěr přidáme semínka a nasekané ořechy.
- Dochutíme olejem, octem, solí a pepřem a podáváme.
- Užili jsme si letní salát z čerstvých broskví a ostružin