Burritos se šunkou a sýrem nebo fajitas, typické pro mexické jídlo, ačkoli ty tradiční se vyrábějí z hovězího nebo telecího masa a kukuřičných palačinek. Ale dnes se kuchyně dostává na všechna místa a tradice a kultura byly smíšené.
Dnes navrhuji další verzi burritos Můžeme je vyrobit, co se nám líbí, můžeme si dát kuře, ryby, zeleninu ...Kuchyně je čistá zábava, můžete si užít s malými dětmi, kteří připravují tento recept, a plnit burritos tím, co mají nejraději.
Tento recept na šunku a sýr burritos, je to jako bikiny, připravuji ho ohříváním na grilu, ale dá se to udělat za studenaJsou také dobré, takže máte méně práce.

- 4 pšeničné nebo kukuřičné placky
- 8 plátků čedaru nebo taveného sýra
- 8 plátků šunky
- 4 vejce natvrdo
- 1 tuba sýrové pomazánky volitelně
- Salát doprovázet
- Dáme pánev s vodou, až začne vřít, dáme vejce vařit 10-15 minut.
- Každou palačinku dáme na talíře nebo na pult, každou potřeme trochou roztíratelného sýra, na každou palačinku dáme 2 plátky šunky, můžeme to také na malé kousky, na to dva plátky sýra .
- Když jsou vejce na tvrdo, necháme je vychladnout, nakrájíme je na mleté kousky a dáme na sýr.
- Když máme vše připravené, zrolujeme je a boky vložíme dovnitř, aby ingredience zůstaly uvnitř.
- Na oheň dáme rošt, když je horký, trochu ztlumíme oheň, potřeme ho trochou másla, dáme rohlíky, dokud se sýr nerozpustí a zvenčí trochu dozlatova.
- Pokud je chceme mít studené, musíme palačinky jen ohřívat na roštu tam a zpět a plnit je stejně.
- Doprovázíme salát a jíme !!!