Složení:
200 g čokolády v šálku
200 g másla
1 talíř ve tvaru srdce
4 vejce
100 g cukru
1 čajová lžička vanilkové esence
Příprava:
Rozpusťte čokoládu s máslem na mírném ohni a vytvořte homogenní krém. Nechte to vychladnout. Spojte žloutky s cukrem a vanilkou, dokud nevytvoří hladkou a měkkou směs a spojte předchozí čokoládový krém. Vezměte bílé sněžit a vše spojte dohromady. Umístěte na talíř, nejlépe ve tvaru srdce, a vařte při 160 ° C po dobu 25 minut. Necháme vychladnout v troubě a ozdobíme čokoládovou pěnou.