Domácí citronový džem
Domácí sladkosti jsou nejlepší možností, jak si pochutnat na dezertech, nebo v tomto případě na těch z nás, kteří si rádi pochutnávají na lahodných jídlech citronová marmeláda.
Budeme znát některé podrobnosti, jako jsou nezbytné přísady a některé další podrobnosti pro přípravu citronové cukrovinky.
Stupeň obtížnosti: Snadné
Složení:
- 1 kilogram citronů
- 1 kilogram cukru
- hrubá sůl
Začali jsme řezání citronů pro nějpolovina a odstraníme ty otravné nugetky, které se vždy někde objeví.
Necháme je alespoň chvíli sedět dva dny ve vodě a lžíci hrubá sůl, snížit jeho úroveň kyselosti.
Jakmile dny uběhly, oloupeme je a dužinu nakrájíme na malé čtverečky, abychom připravili džem.
Přidáme cukr a zachováme poměr kilogramu cukru pro jeden z citronů.
Dali jsme to vařit a s dřevěnou lžící mícháme. Až bude hotová, všimneme si, že pokud ji položíme na talíř, zůstane hladká, aniž by se zhroutila.
Nejlepší ze všech, je, že můžeme mít džem v lednici déle než dva měsíce, pokud to dáme do sklenice.
Recept na citronový džem již máme připravený, jak vidíte, jeho výroba je jednoduchá a výsledek je vynikající.
Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.
Recept na citronový džem mě upozorňuje, protože ho musíme mít dva dny ve vodě a prodloužit jeho proces, každopádně by to mělo být vynikající. Odstraňuji co nejvíce bílé a li pico v tenkých proužcích julienne a přidávám je do citronových buněk se stejným množstvím, které získáte z těchto a se stejným množstvím cukru, a dávám to do bodu, aniž bych vás co nejméně zanedbával a budete mít lahodný citronový džem s neuvěřitelnou chutí a vůní
dobře ... je to velmi dobré
Použil jsem to do školy, ale 2 noci, co jsem to neudělal, jsem to udělal jen 1 hodinu ve frizze a teď jsem připraven, vidím, jak to šlo hehe
sbohem
Eze
Recept na džem neříká, kolik vody přidat
Pomoc!!!!!!!!! Pomozte !!!!!!!!! Už jsem dal citrony do vody, může mi někdo říct, kolik vody by se mělo nalít, když je oloupu, odstraním bílou část, oříznu slupku a jsou připraveni vařit? »'
Marmeláda vyšla vynikající. Recept je vynikající !!!!!!!!!!!!!!
Miriam, když to vaříš, zjevně se nepřidává voda, protože citron odstraní hodně nečistot.
nevíš jak psát nebo co? moje matka !! Místo kritiky receptu se podívejte na to, jak si ve svém příspěvku vysvětlujete, je to škoda!
Dobrý den, můžete říct, kolik vody má džem, prosím, děkuji
Myslím, že nejsem, není pro ně, aby dávali špatné odpovědi….
Chci to udělat !!! Jsem těhotná a mám chuť ... zkusme to, co mi není jasné, že to vyjde v jiných receptech je, že jakmile to dáte vařit s cukrem, má vodu?
Ahoj Sabris!
Ano, musíte přidat trochu vody a míchat, dokud nedosáhnete požadované konzistence. Řekneš nám to; )
Zdravím a děkuji za přečtení!
Dobrý den, tento recept se mi zdá skvělý, když mám skleněný hrnec, který připravím okamžitě, protože v mém domě je mnoho citronů
Citronovou marmeládu usnadňuji a chutná skvěle. Nejprve dohromady 5 kg citronů, vlasy co nejjemnější, rozřezala jsem je na polovinu, dobře je vymačkla a polévková lžíce. Zůstává oloupaný a bez šťávy a semene jsem poloviny nakrájel na proužky julienne. pak vařím s vodou, která všechno zakrývá, a dvakrát nebo třikrát dobře opláchnu. vařením a opláchnutím dvakrát nebo třikrát velkým množstvím vody se kyselina odstraní. Ta hmota odtékala z převařené vody, kterou jsem hodil na váhu a tam je cca. 2 kg čisté těsto v jiuliana, že přidám 2 kg cukru a začnu vařit. po 2 hodinách cca. Nechám to vychladnout, předám mixér nebo mixér a znovu ho vložím do hrnce s trochou vanilkové esence a vařím, dokud nedojde na mírném ohni a za míchání. poslední horké balení v lahvích sterilizovaných alkoholem a lahve nechte vychladnout. a ve stejný den jsem udělal všechno. a vyjde to barbarské
Dobrý den, moje otázka zní, co se děje se žlutou kůží? Co je založeno na bílé kůži? Za kilo citronů, kolik vody dáte k vaření buničiny? Pozdrav