Hrozny vynikají svou fruktózou a mají vysoké procento cukrů, proto nejsou dobré pro ty, kteří mají cukrovku, nebo pro ty, kteří dodržují nízkokalorickou dietu.
Mají také minerály, jako je kyselina listová a vitamin B6, draslík, hořčík a vápník. Jsou velmi bohaté, toto želé je dobré pro děti, aby konzumovaly ovoce, aniž by si dávaly zábavnější a bohatší způsob a že těží ze všech vitaminů a minerálů, které mají.
Ingredientes
2 sáček neochucené želatiny
1 kilogram bílých hroznů
1 malá ulička na kávu s teplou vodou
1 hrnec smetany
Cukr
Postup
Vložte hrozny do jiguery, některé si nechejte na ozdobení a vymačkejte, dehydratujte neochutenou želatinu v teplé vodě, poté vložte procesor a vše promíchejte.
Podávejte tuto šťávu ve sklenicích a dejte ji do chladničky, dokud nekrystalizuje, vyšlehejte smetanu s cukrem a rezervujte v chladničce.
Jakmile je želatina a krém studené, ozdobte střed vločkou krémové a hroznovou.