Naplňte kondenzovaným mlékem v troubě
El dort s kondenzovaným mlékem Je základem naší kuchařské knihy, velmi užitečným dezertem pro každou nepředvídanou návštěvu. Simone Ortega prostřednictvím svých 1080 receptů na vaření naučila mnoho z nás připravovat to v troubě.
V troubě je proces pomalejší než v tlakovém hrnci, ale po určité době chutná více. Zatímco trouba dělá svou práci, můžete číst nebo si dokonce krátce zdřímnout. Jednoduchý recept na velmi univerzální dezert, který můžete doprovázet s ovocem nebo smetanou. Můžete také vyzkoušet rychlý čokoládový dort nebo sýra; všechny jsou chutné.
Ingredientes
- 3 vejce
- 1 láhev kondenzovaného mléka (370 g)
- 2 plechovky plnotučného mléka
- Pár kapek vanilkové esence
- 3 lžící cukru
- 2 lžíce vody
Vypracování
S cukrem a vodou připravíme v hrnci na středním ohni a lehký bonbón abychom zakryli dno naší flanery.
V misce porazili jsme 3 vejce a přidejte kondenzované mléko a míchejte, dokud nebude přidáno. Poté se přidá mléko a vanilka a míchá se, dokud se nezíská homogenní hmota. Nalijte těsto do formy.
Připravujeme velká nádoba s vodou, a to takovým způsobem, že když do něj vložíte křídlo, voda dosáhne více než poloviny výšky křídla. To je způsob, jak to vařit v bain-marie.
Tento kontejner představujeme v trouba na 190 ° a když to trvá přibližně 5 minut, představíme flaneru Bain Marii. Vařte přibližně 40-45 minut nebo dokud nůž nebo párátko nevyjde čisté.
Nechte to vychladnout a rozebereme se ve fontáně.
Bankovky
Doba pečení se bude lišit podle charakteristik pece a flanera. Bude stačit, že při prvním vaření na to dohlížíte od první půl hodiny.
Více informací -Čokoládový dort a sušenky Mariarychlý dezert, Domácí sýrový dort, budete ho milovat
Více informací o receptu
Čas na přípravu
Čas na vaření
Celkový čas
Kilokalorie na porci 150
Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.
2 plechovky plnotučného mléka? co je tohle? 2 litry mléka?
dvě plechovky mléka ... jaké přesné opatření. možná dva litry?