Začínáme víkend připravováním velmi jednoduchého receptu pro celou rodinu, který se bude líbit zejména těm nejmenším: marinované bedrové plameňáky. Pokud má marinovaná svíčková sama o sobě hodně chutí, počkejte, až vyzkoušíte náplň ze zeleného pepře a kozího sýra.
Pokud nechcete trávit spoustu času vařením, jsou tyto plameňáky skvělým zdrojem pro víkend. Doprovázeno dobrým salátem losos a jablko o špenát a avokádo mohou se stát fantastickým pokrmem. Vyzkoušejte je a sdělte nám svůj názor.
Flamenquines ze zeleného pepře a kozí sýr
Flamenquiny loo marinované se zeleným pepřem a kozím sýrem jsou jednoduchým a rychlým zdrojem na víkend. Doprovázejte je salátem.
Autor: Maria
Typ receptu: Hlavní
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 8 marinovaných svíčkových steaků
- 1 kozí rolka
- 1 zelený pepř
- Olivový olej
- Strouhanka
- Vejce
Preparación
- Položíme filety z bedra na dřevěnou desku a zasáhli jsme je aby byly lépe ovladatelné.
- Některé jsme nakrájeli sýrové tyčinky kozy a pár proužků zeleného pepře. Sýr zabalíme do pepřových proužků (lámou se, nebojte se).
- Každou zabalenou tyčinku položíme na konec filé a svíčkové a stočíme to. Dali jsme párátko, aby se neotevřelo.
- Projíždíme rolkami strouhanka, znovu rozšlehaným vejcem a strouhankou.
- Smažíme při vysoké teplotě dokud nejsou zlatohnědé a maso je hotové.
- Podáváme čerstvě, aby byly křupavé.