Houbová ravioli se restovaným špenátem

Čas není omluvou, že nemáte vařit, a tento recept je toho důkazem. S dobrým plněné těstoviny a hrst čerstvého špenátu, můžeme dosáhnout za pouhých 5 minut skvělé jídlo, uspokojivé a chutné. Kdo si teď dovolí říci, že rychlé občerstvení je špatné?

Abych dal tomuto fantastickému těstovinovému jídlu zvláštní nádech, rozhodl jsem se v tomto případě restujte špenát. Co? S omáčkou z másla a česneku, kterou můžete připravit během vaření těstovin. Dotek, který promění toto jídlo, které můžete také udělat tradičnějším způsobem rajčatová omáčka a špenát.

Ingredientes

Pro dva

• 200 gr houbových ravioli
• 4 hrstky čerstvého špenátu
• 2 polévkové lžíce másla
• 2 stroužky česneku

Vypracování

Vaříme těstoviny podle pokynů výrobce; v mém případě po dobu 2 nebo 3 minut.

Zatímco, zahřejeme máslo na pánvi. Když začne bublat, přidejte dva celé stroužky česneku a na středním ohni je lehce opražte. Nezajímá nás spalování másla nebo česneku.

Když jsou těstoviny již hotové, opatrně je vypusťte, aby se ravioly nerozbily.

Dále přidáme špenát do pánve. Přeskočme minutu před zavedením těstovin.

Směs promícháme a podáváme horkou.

Bankovky

Rád si nimi zdobím těstoviny stroužek česneku, ale pokud se vám nelíbí, můžete ho před restováním špenátu a těstovin odstranit.

Více informací o receptu