Houby plněné tuňákem, ideální aperitiv nebo předkrm pro tyto svátky. The čerstvé houby Jsou moc dobré, můžeme je připravit velmi rozmanitě, spousta surovin se skvěle hodí. Tentokrát jsem je naplnila tuňákem a sýrem, jsou vynikající, jsou jednoduché a na stole nechybí lahodné sousto.
Houby nám poskytují mnoho vlastností, vitamínů a minerálů. Kromě nádivky je můžeme připravit jako doprovod k masům v omáčce, k rybám, dají se grilovat, zasytí a jsou moc dobré.
Zde vám nechávám tento jednoduchý a rychlý recept na přípravu, abyste si mohli připravit aperitiv nebo svačinu na tyto svátky.
Pro tento recept musíte použít houby, které byly velké, abyste je mohli naplnit, protože když se uvaří, zůstanou menší. Můžete je naplnit tím, co se vám nejvíce líbí.
- Houby 12-15 jednotek
- 1 Cebolla
- 2 malé konzervy na tuňáky
- 100 gr. strouhaný sýr
- Olej
- Při přípravě žampionů plněných tuňákem začneme nejprve čištěním žampionů.
- Houby očistíme navlhčeným hadříkem nebo kartáčem, abychom odstranili nečistoty, zbavíme kmínků, očistíme a rezervujeme.
- Vložíme pánev nebo pánev a žampiony osmahneme.
- Nakrájejte cibuli a kmeny hub. Na pánev dáme proud oleje a vše společně osmahneme.
- Když je dobře pošírovaný, přidejte tuňáka. Vše promícháme a promícháme. Vypínáme.
- Opečené houby obereme a dáme na plech vhodný do trouby. Pomocí lžíce přidáváme náplň do všech hub.
- Navrch každé houby dáme trochu strouhaného sýra. Vařte 5 minut v troubě.
- A připravené k jídlu. Jsou výborné !!!