Asijské potraviny Každý den se spotřebuje více, ať už zakoupených, nebo zavoláním do naší oblíbené restaurace, i když si to můžete zkusit udělat sami.
Dnes se tedy pokusíme připravit bohatý recept na hovězí a kuřecí maso s bramborami v sójové omáčce.
Název se mu sice moc nehodí, protože je komplikovaný, ale lahodný, alespoň pro mě, samozřejmě.
Koupíme nějaké věci a dostaneme se k tomu, protože známe další podrobnosti zpracování.
Stupeň obtížnosti: Snadné
Čas na přípravu: 30 - 40 minut
Ingredience pro 4 osob:
- 4 hovězí steaky
- 4 kuřecí paličky
- brambory na smažení
- sójová omáčka
- Voda
- sůl a olej
No, ingredience už máme a jdeme na to. Začneme řezání telecího masa a vykostění stehen také je nakrájíme na kostky.
Na druhou stranu jsme dali fritéza k ohřevu nebo pánev v nepřítomnosti a uděláme hranolky, jejich množství bude ve vztahu k tomu, co jedí hosté.
Nyní přidáme vodu směs masa na výrobu „chup chup“.
Jednou vývar se snížil, přidáme tři lžíce sójové omáčky. A nechali jsme to všechno udělat společně. Mohli bychom přidat další, ale nemám rád chuť sóji ve velkém množství.
Teď můžeme přidejte hranolky. To by na můj vkus mělo být ponecháno málo hotové, aby ve směsi zůstaly měkké. Ale to je na každém z nich.
Když máme vše promíchané, necháme všechny ingredience chvíli povařit, aby se chutě promíchaly.
A tady to máme Mohu vám popřát jen hodně štěstí. A že vám recept chutná.
Lahodné!!!!
Kisses