Obvykle ano těstoviny a když to na chvíli uděláme, zjistíme, že se to zaseklo, vzhled už není stejný a je těžké ho sníst. V těstovinový salát s čerstvými rajčaty a bazalkou Slíbil jsem, že se vrátím, abych ti to řekl jak dostat pastu, aby se nelepilaSamozřejmě něco, co jsem se naučil od lidí se zkušenostmi v oboru, od Italů. Pojďme tam!.Nejprve dáme vodu ohřát a když to vře přidáme těstoviny (zjistit kolik gramů těstovin na osobu jsou potřeba), tentokrát používám špagety. Skutečnost, že voda vaří, je důležitá, protože jinak těstoviny ve vodě stráví více času, než je nutné, a příliš měknou. Balení těstovin obvykle obsahuje pokyny výrobce, které používám pouze jako vodítko. Zkontrolovat, zda jsou těstoviny Al dente Raději si trochu vezmu a zkusím to. V případě špaget máme trik velmi jednoduché: Vezměte špagety a hodte je o kuchyňskou dlaždici, pokud se drží, znamená to, že je Al dentePokud tomu tak není, jednoduše se odrazí jako gumová koule.
Jakmile je to hotové, máte připravené těstoviny, stačí je smíchat s salsa vybrané a užívejte si! Je také důležité, aby omáčka nebyla tekutá, aby měla určitou konzistenci. Fotografie, kterou jsem vložil níže, byla pořízena v noci, když jsem připravoval večeři. Po pořízení jsem smíchal všechny špagety s omáčkou a to, co jsme nejedli, jsem nechal v lednici.
Nejlepší… Nyní si můžete připravit těstoviny noc předtím a připravit si je na oběd nebo si je dokonce vzít s sebou kamkoli do talíře.
Připadá mi skvělý trik, který jsem si v určitém okamžiku přečetl, ale pochybuji, že když ho necháte projít studenou vodou a po dobře vypuštěném stavu přidáte omáčku, když ji přinesete na stůl, talíř není studený?
Děkuji, blogu, moc se mi líbí
Ahoj, Diano,
Je pravda, že jsem zapomněl napsat ten malý, ale velmi důležitý detail. Před podáváním bychom ho v hrnci ještě několikrát otočili, aby se zahřál a to je vše! Právě teď to opravuji v článku, moc děkuji!
pozdravy
Chtěl bych pravý opak, chtěl bych vědět, jak připravit vložené těstoviny