Díky kulinářské techniky Můžeme pracovat s mnoha přísadami a získat z nich maximum. Je důležité vědět, jak zacházet s různými Potraviny a jakou techniku lze nejlépe použít. Například se naučíme odstraňovat slupku z rajčat téměř bez jakékoli úsilí a bez ztráty šťávy, nebo také rozpečení dortu celkem zabezpečení a aniž by se cokoli lepilo na formu.