Dnes navrhuji připravit chutné a výživné sladké knedlíky s velmi křupavými kukuřičnými vločkami na patře, aby si děti domu mohly pochutnat zejména na svačinu s bohatým šálkem čokoládového mléka.
Složení:
4 jasné
1 šálek cukru
2 1/2 šálku kukuřičných vloček
1 vrchovatý šálek cukru
1 šálek strouhaného kokosu
1/2 šálku vlašských ořechů nebo mandlí (nasekaných)
Nelepivý sprej, požadované množství
Příprava:
V misce vyšlehejte bílé pomocí mixéru do tuha. Přidejte cukr a pokračujte v šlehání, dokud nezískáte pusinku. Poté do pusinky přidejte kukuřičné vločky, nastrouhaný kokos a nasekané vlašské ořechy nebo mandle.
Poté nasbírejte lžící části směsi a umístěte je na podnos nastříkaný nepřilnavým sprejem. Knedlíky vařte v troubě na nízké teplotě do zlatova. Vyjměte plech z trouby a jakmile teplota poklesne, rozdělte jej do zdroje a připravte si ho.