Jednoduchý recept, který si můžete upravit podle svých představ. Tyto Plněný lilek Přijmou tisíc kombinací, vložím do toho trochu míchané zeleniny a abych mu dodal sílu, trochu sýra.
Stupeň obtížnosti: Snadné
Čas na přípravu: 30-40 minut
Ingredience pro 4 osob:
- 2 lilky
- 400 gr. krůtí prsa
- 150 gr. Sýr Grand Captain
- 1 tomate
- 1 zelený pepř
- 2 pažitka
- 2 stroužky česneku
- lžička cukru
- sal
- extra panenský olej
kroky:
- Lilky podélně rozkrojte na polovinu. V horní části udělejte několik řezů, přidejte špetku soli a trochu oleje a Mikrovlnná trouba po dobu 20 minut.
- Po dokončení je vyprázdněte lžičkou a uschovejte.
- Nasekejte a nakrájejte česnek a cibuli.
- Přidejte trochu oleje, aby se zahřál na pánvi a vložte cibuli a česnek a nech to zhnědnout.
- Oloupejte a nakrájejte rajče a když jsou cibule a česnek zlatohnědé vložte to do pánve. Přidejte špetku soli a špetku cukru, abyste odstranili kyselost z rajčat. Vařte to 20 minut.
- Nakrájejte cibuli, zelený pepř a další stroužek česneku a dát to do pytláku na pánvi s trochou oleje.
- Na druhou stranu maso nakrájejte a přidejte k zelenině, až bude hotová.
- Když je zelenina a maso hotové, přidejte rajče a maso z lilků a vaříme 5 minut.
- Naplňte lilky a zakryjte je trochou sýra. Gratinujeme v mikrovlnné troubě nebo v troubě. A jsou připraveni sloužit.
Doporučení:
- Můžete udělat jiný typ míchanice a pokud chcete, můžete k sýru přidat ještě trochu bešamelu.
- Pokud jde o sekání surovin, můžete vždy použít mlýnek, aby bylo vše jednotnější.