Jak se nám to doma líbilo kuře a listové těsto ze sladkých brambor. Víme, že to není recept, který budeme často používat, ale myslíme si, že je to skvělý podzimní návrh, zvláště při těch příležitostech, kdy přijímáte hosty domů a nechcete se příliš komplikovat.
Náplň z kuřecího masa a sladkých brambor je dostatečně chutná na to, aby vám tento recept zůstal v paměti. Ale nejsou sami při plnění; dá to orestovaný pórek a mrkev chuť a hodně šťavnatosti. Už vám z pusy neplují?
Přesvědčíš se, až budeš vědět co snadné je to udělat. A příprava všech surovin vám zabere jen půl hodiny. A pak už budete muset před sestavením listového těsta a vložením do trouby počkat, až vychladnou. Nebudete se moci dočkat, až to vyjde.
Recept
Kuřecí a sladké bramborové listové těsto na podzim
Toto listové těsto z kuřecího masa a sladkých brambor je skvělým návrhem pro přijetí hostů na podzim. Jednoduchý a neskutečně chutný recept.
Autor: Maria
Typ receptu: Maso
Porce: 4-6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 2 malé/střední sladké brambory
- 2 Mrkev
- 2 pórky
- 1 kuřecí prso
- 2 vajec
- 2 pláty listového těsta
- Sůl
- Pepř
- Olivový olej
Preparación
- Batáty oloupeme a nakrájíme na kostky vařit je v hrnci s velkým množstvím vody a soli, dokud nezměknou, ale nerozpadnou se. Jakmile jsou hotové, vyjmeme je, scedíme a rezervujeme.
- Pak oloupejte a nakrájejte mrkev a pórek a orestujte je na pánvi s trochou oleje, dokud nezměkne.
- Zatímco vaříme kuřecí prsaa poté maso rozdrobte.
- Jakmile se to rozpadne přidáme na pánev s pórkem a mrkví, ochutíme solí a pepřem a necháme vychladnout.
- Už je zima? Smícháme se sladkým bramborem a rozšlehaná vejce, trochu rozšlehaného vejce si ponechte na pozdější potření listového těsta.
- Předehříváme troubu při 180 ° C
- Nyní rozložíme plát listového těsta na plechu s papírem.
- O tom položíme náplň, přičemž na okrajích zůstává o něco více než centimetr.
- Pak přikryjeme druhým plátem z listového těsta a okraje dobře utěsníme.
- Listové těsto potřeme se zbylým vejcem a vložíme do trouby.
- Vaříme asi 40 minut nebo dozlatova.
- Poté opatrně vyjmeme z trouby a podáváme horké kuře a listové těsto ze sladkých brambor.