Lehký čokoládový pudink a plný chuti, pudink se spoustou chuti, jednoduchý na přípravu. K výrobě těchto krémů použijeme ovoce kaki, zdravý dezert, který si jistě oblíbíte, protože obsahuje čokoládu. Vyrábět zdravější dezerty se stalo velkou módou, tohle je jeden z nich, kterým jistě vaši rodinu nebo hosty ohromite.
Směs tomelu s čokoládou je moc dobrá, tvoří krém tak sytý, že by nikdo neřekl, co zabere. Je ideální pro konzumaci ovoce.
S tomelem můžeme kromě těchto pudinků připravit více sladkostí, např. pudinky. Tomel nemáme celoročně, jeho sezóna není příliš dlouhá, je od října do prosince, takže musíme využít, když je máme v sezóně.
- 4 tomel
- 1 přírodní slazený smetanový jogurt
- 4 lžíce kakaového prášku
- Světlý čokoládový pudink připravíme tak, že kaki nejprve oloupeme, pomocí lžíce odstraníme dužinu a dáme do šlehače nebo do robotu.
- Do sklenice přidáme smetanový jogurt, který může být slazený i neslazený. Přidejte polévkové lžíce kakaa s minimálně 70% kakaa.
- Šleháme, dokud nevznikne krém, uhladí a aby se vše dobře promíchalo. Snažíme se, můžeme přidat více kakaa, cukru nebo libovolného sladidla. Dá se to udělat bez přidání něčeho sladkého.
- Krém dáme do skleniček nebo sklenic, kde budeme krém podávat. Dáme do lednice a necháme asi 3-4 hodiny ztuhnout.
- Při podávání je vyjímáme hodně studené, můžeme podávat s cukrovím, oříšky nebo kdo má rád trochu smetany, skvělý dezert.