Sušenky s mandlovým a čokoládovým krémem

Sušenky s mandlovým a čokoládovým krémem

Snadné na přípravu a chutné. Být vámi, připravovala bych o víkendu ingredience na pečení těchto mandlových krémů a čokoládových sušenek. Děti se mohou zúčastnit, takže to může být záminka k tomu, abychom se společně dobře pobavili při jejich přípravě a později si je vychutnali u kávy nebo sklenice mléka.

Přestože v nadpisu zmiňujeme mandlový krém a čokoládu, pravdou je, že základní suroviny na přípravu těchto cukroví a ty, které mají v receptu největší váhu, jsou máslo, cukr a mouka. Ano, tyto cookies mají hodně cukru a proto by neměly být produktem denní spotřeby.

Abychom si čas od času dali sladkou pochoutku, jsou perfektní. K máslový základ, kakaový prášek a mandlový krém se přidávají pro dosažení tří různých chutí. Díky tomu jsou tyto cookies neodolatelné, a to nejen vizuálně. Musíte je vyzkoušet!

Recept

Sušenky s mandlovým a čokoládovým krémem
Tyto mandlové a čokoládové sušenky jsou snadné a chutné. Ideální jako doprovod ke kávě nebo sklenici mléka.
Autor:
Typ receptu: Dezert
Porce: 20
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 220 g. máslo při pokojové teplotě
  • 270 g. cukr + navíc
  • 50 g. hnědý cukr
  • 1 vejce + 1 žloutek při pokojové teplotě
  • 2 čajové lžičky vanilkového extraktu
  • 320 g. Z mouky
  • ½ lžičky prášku do pečiva
  • ½ lžičky jedlé sody
  • ½ lžičky soli
  • 2 lžíce neslazeného kakaového prášku
  • 1 polévková lžíce mandlového krému
Preparación
  1. V misce smícháme mouku, prášek do pečiva, jedlá soda a sůl.
  2. V jiných, Vyšleháme máslo a cukry dokud nedosáhnete jemné a nadýchané směsi.
  3. Po přidáme vejce, žloutek a vanilku a znovu prošlehejte, aby se spojily.
  4. Pak přidáme moukovou směs při nízké rychlosti, dokud se nespojí.
  5. Po dokončení Těsto rozdělíme do 3 misek: První dáme do lednice. Do druhého l přidáme kakaový prášek a do třetího mandlový krém a mícháme, dokud se lžičkou nespojí.
  6. Předehřejte troubu na 180 ° C a plech vyložíme pečícím papírem.
  7. Dále si připravíme hrnek s cukrem na obalení kuliček, které budeme připravovat.
  8. Lžící oddělujeme kakaovou hmotu malé porce, mezi 18 a 20. A pak a ve stejném počtu to samé uděláme s mandlovým krémovým těstem.
  9. Pak těsto vyndáme z lednice a odebereme malou porci jako ostatní těsta a spojíme s kuličkou kakaa a další arašídového másla, aby vznikla větší kulička těsta.
  10. Každou kuličku obalíme v cukru a položíme je na plech s dostatečným prostorem mezi sušenkami, aby se roztáhly. V mém případě jsem udělal dávky 8 sušenek.
  11. Pečeme 12-14 minut, nebo dokud okraje lehce nezhnědnou a střed nafouknutý.
  12. Poté sušenky vyjmeme z trouby, necháme pár minut odpočinout a opatrně přendáme na mřížku, aby vychladly, zatímco pokračujeme v přípravě dávek, dokud nedokončíme těsto.
  13. Jakmile jsou hotové a vychladlé, vychutnáváme si mandlový krém a kakaové sušenky, jak máme rádi.

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.