Mikrovlný dýňový dortdezert, který můžeme připravit za velmi krátkou dobu, je velmi dobrý a snadno se připravuje.
Dýně je velmi univerzální, protože můžeme připravit slaná jídla jako sladkosti. Poskytuje hladkou a sladkou chuť proto je velmi dobrý na přípravu sladkostí.
Mikrovlný dýňový dort
Autor: Montse Morote
Typ receptu: Dezerty
Porce: 6
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 400 gr. vařená dýně
- 3 vejce
- 300 ml. odpařené mléko (lze nahradit běžným mlékem)
- 3 lžíce cukru
- 2 lžíce kukuřičné mouky (Maizena)
- 1 lžíce tekuté vanilky
- Tekuté bonbóny
Preparación
- Chcete-li připravit dýni, můžete ji vařit v mikrovlnné troubě, dát ji do misky nakrájené na kousky bez kůry vhodné pro mikrovlnnou troubu a zakrýt ji průhlednou fólií, vložte ji do mikrovlnné trouby na 10-12 minut při 800 gr. Nechali jsme temperovat
- Do mísy dáme vejce se třemi lžícemi cukru, mléko, kukuřičnou mouku a vanilku, vše vyšleháme mixérem.
- Přidejte dýni a šlehejte, dokud nezískáte tekutý a dobře promíchaný krém.
- Do formy vhodné pro mikrovlnnou troubu dáme tekutý karamel, přidáme na ni připravený krém a vložíme do mikrovlnné trouby, dáme ji na 600 W asi na 10 minut, necháme 3 minuty bez otevření mikrovlnky odpočívat ještě dalších 10 minut, necháme odpočívat další 3 minuty bez otevření dvířek mikrovlnky.
- Zkontrolujeme párátkem kliknutím do středu křídla, pokud vyjde suchý, bude připraven, pokud uvidíte, že mu trochu chybí, dejte to ještě pár minut.
- Vyjmeme a necháme v lednici, dokud nebude čas na jídlo, naservírujeme na talíř a přikryjeme ještě trochou karamelu a je to.
- Zůstává jen doprovázet to, co se vám nejvíce líbí, jako malý krém, který jde velmi dobře.
Dýňový dort má úspěch, vyjde perfektně a je lahodný
Děkuju.