Brzy přijde zima a malá touha dostat se zpod přikrývky, tak co si myslíte, když se připravíme snadné recepty, Sanas a velmi teplé bojovat proti chladné zimě? Dnes v Kuchyňské recepty připravujeme mrkev a cuketový krém.
Stupeň obtížnosti: Velmi snadné
Čas přípravy: Cca 20 minut
Ingredience pro asi 6-8 lidí:
- 3 - 4 cuketa
- 4 zanahorias
- 5 brambory
- 1 polévková lžíce olivový olej
- Sůl
- Pepř
- Trochu petržel
Vypracování:
Přiveďte asi 1,5 až 2 litry vody k varu. Při dobrém čištění cukety, mrkve, brambor a vše nakrájíme na kostky. Když voda začne vřít, přidejte zeleninu, sůl, pepř, olivový olej a petržel.
Když je zelenina hotová, projděte vše mixérem a v případě potřeby přidejte více vody, podle toho, jak pevnou chcete krém dát. A připraven !.
V době podávání ...
Nic jsem na to nedal, ale můžete to podávat s krutony, nakrájeným vařeným vejcem nebo dokonce posypané jakoukoli bylinou nebo kořením, které máte rádi.
Návrhy receptů:
- Pokud jde o předávání všeho přes mixér, můžete přidat pár sýry po částech nebo trochu máslo získat krémovost.
- Jak uvidíte, nepřidávám nic, aby to bylo krémové, jednoduše tím, že vše projdu mixérem, beru v úvahu, že voda přesahuje zeleninu jen o několik centimetrů. Tímto způsobem se šetřím přidáváním průmyslových potravin do pokrmu, který může být zcela přirozený.
Nejlepší…
- the krémy jsou velmi jednoduchým způsobem, jak přimět děti k jídlu zelenina. Pokud k tomu přidáte také malé těstoviny ve tvaru kreseb, máte zaručený úspěch.
- Tento recept je vhodný i pro děti od 6 měsíců, v závislosti na věku dítěte je třeba vynechat pouze sůl, pepř a olivový olej.
Dobrou chuť a šťastnou neděli!