Připravíme zdravý recept pro všechny, kteří musí dodržovat nízkokalorickou dietu, kterou lze snadno provádět, a to za přispění všech nutričních vlastností, které nám mrkev poskytuje, a do této přípravy začleňovat bílkoviny obsažené ve vaječných bílcích.
Složení:
250 gramů mrkve
2 vaječné bílky
voda, potřebné množství
2 lžíce jemně nakrájené cibule
2 lžíce strouhaného sýra (nízké kalorie)
mletý pepř, špetka
rostlinný postřik, potřebné množství
Příprava:
Do hrnce vložte mrkev oloupanou a nakrájenou na malé kousky a vařte ji, dokud není něžná. Poté vypusťte a odložte stranou. Do jiného hrnce dejte šplouchnutí vody, přidejte cibuli a několik minut povařte. Když je cibule uvařená, přidejte ji k vařené mrkvi a strouhanému sýru (s nízkým obsahem kalorií).
V misce jen rozšlehejte bílé se špetkou pepře a přidejte je do předchozí směsi a promíchejte všechny přísady. Umístěte směs do zdroje se zeleninovým postřikem a tortillu několik minut vařte v troubě, dokud se bílá nesrazí. Stáhnete ji a už ji můžete ochutnat.