Připravte si tento čočkový salát s tofu a avokádem

Salát z čočky, tofu a avokáda

L čočková dušená masa Miluju je, ale současná teplota nás vybízí k konzumaci této luštěniny v salátech. The luštěninové saláty Jsou fantastickým návrhem v tomto ročním období a tento salát z čočky, tofu a avokáda není výjimkou. Velmi kompletní, lze podávat jako jediné jídlo.

Některé konzervovaná vařená čočka ve spíži vám umožní vařit podobné recepty za něco málo přes 15 minut. Rychlé recepty, ale ne nezdravé nebo nutričně chudé. Právě naopak! Tento salát kombinuje luštěniny, rostlinné bílkoviny, jako je tofu, ovoce a zelenina.

Ještě jste nezkoušeli čočku v salátu? Udělej to! Nebo pokud dáváte přednost a máte raději cizrnu, začněte sázet na tyto. Tento salát bude fungovat stejně dobře s oběma luštěninami. Zarovnejte jej jednoduchým způsobem a vyberte a osvěžující dezert k dokončení nabídky.

Recept

Salát z čočky, tofu a avokáda
Luštěninové saláty jsou velmi plnohodnotné a výživné. Vyzkoušejte tento čočkový, tofu a avokádový salát, ideální návrh na jaro.
Autor:
Typ receptu: Saláty
Porce: 2-3
Čas přípravy: 
Čas na vaření: 
Celkový čas: 
Ingredientes
  • 200 g. pevné tofu
  • 40 ml sójové omáčky
  • 10 ml sezamového oleje
  • Česnekový prášek
  • 3 hrsti zelených listů
  • 200 g. konzervovaná vařená čočka (scezená)
  • ½ červené cibule
  • 1 tomate
  • 1 aguacate
  • Olivový olej
  • Sůl
  • Pepř
Preparación
  1. Tofu prolisujeme zabalené savým papírem, aby se odsalo co nejvíce vody.
  2. Poté, dáme sójovou omáčku, sezamový olej a špetku česnekového prášku do nádoby a promíchejte.
  3. Tofu nakrájíme na kostičky a přidáme ke zdroji tak, aby marinovat několik hodin. Pokud spěcháte, můžete to nechat kratší dobu nebo tento krok dokonce přeskočit a tofu jednoduše usmažit.
  4. Jakmile je tofu marinované, lnebo osmahnout na pánvi s trochou oleje nebo ve vzduchové fritéze.
  5. Nyní, Zelené listy dáme do misky. Poté přidáme uvařenou čočku, na kostičky nakrájené rajče a cibuli julienne.
  6. Salát poklademe avokádem v plátech a dochutíme.
  7. Čočkový, tofu a avokádový salát ihned podáváme.

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.