Dnes se chystáme připravit bohatý recept s přísadami ze země, jednoduchý na přípravu a se speciální příchutí.
Náš dnešní krok za krokem nám pomůže připravit bohatý recept Pečené brambory. Jak název napovídá, základní ingrediencí jsou brambory, takže jako vždy chodíme nakupovat a trochu si organizovat čas.
Stupeň obtížnosti: Snadné
Čas na přípravu: 35 minut
Složení:
- 2 brambory
- polovina cibule
- půl sklenice olivového oleje
- 2 ajos
- sal
- bílý pepř
- petržel
- 1 sklenku vína
Jak vidíte, přísady pro výrobu pekárenských brambor nejsou příliš komplikované, uvidíme krok za krokem, který vám dnes přináším v video, které postup ještě více zjednoduší.
Začali jsme jemně nakrájejte česnek a petržel dát receptu zvláštní nádech. A nakrájíme cibuli na proužky julienne a dáme ji na dno pekáče.
Vezmeme brambory a nakrájíme je na plátky víceméně pravidelné tloušťky.
Na pánvi s olejem trochu připravíme brambory, abychom je nedali do trouby syrové. Když byli pošírovaní, vypustíme je dát je do pekáče. Šetříme olej.
Do základny zdroje jsme dali trochu oleje, cibule nakrájená na julienne, vytvoření postele. A na to dáme brambory, aby se nelepily.
Dochutíme solí a pepřem a na vrch přidáme víno. Ochutíme česnekem a petrželkou a je připraveno k pečení.
Durante asi deset minut při 160 stupních, Odstraníme a hydratujeme, aby nadměrně nevyschly.
Celkem 20 minut již uplynulo a brambory už máme hotové.