Připravíme chutný recept na pomerančový sirup, takže jej můžete použít kdykoli, když chcete zdobit a dochucovat mražený dezert nebo jednoduše pokropit část zmrzliny.
Složení:
1 litr vody
50 gramů kyseliny citronové
chuť 10 pomerančů
11/2 kilogramu cukru
Příprava:
Do nádoby vložte kůru z pomerančů, cukru, kyseliny citronové a vroucí vody.
Jakmile je tento krok hotový, nechte ho odpočívat po dobu 3 dnů a míchejte každý tak často. Poté přefiltrujte tento přípravek přes plátno a uložte jej do láhve. Nakonec nechte sirup v chladničce, dokud jej nepoužijete.