Neřekneš, že dnešní recept není přizpůsobený, hm? Co na to: Když je rýže tři potěšení, proč by nemohla existovat rýže čtyři potěšení jako ten, který dělám?
Pro mě jsou potěšením z této rýže: krevety, mrkev, slanina a moje čtvrtá radost, zelený pepř. Miluji to! Je to úplně domácí rýže, ale vždy můžete jít snadno a rychle a přidat smaženou papriku k té typické tři lahůdkové rýži, kterou prodávají zmrazenou. I tak doporučuji 100% domácí jako já, což je mnohem bohatší a výživnější.
Rýže čtyři potěšení
Líbí se mi rýže se čtyřmi potěšeními více než tři potěšení. Můj má zelený pepř, který mu dává vynikající chuť.
Autor: Carmen Guillen
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Rýže
Porce: 1
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 sklenice lesklé rýže
- 75 gramů loupaných krevet
- 1 střední mrkev
- Hrách
- Slanina
- 1 paprika
- Sůl
- Horká paprika
- Olivový olej
Preparación
- První ze všech bude oloupejte mrkev a nakrájejte ji na proužky. Další věcí je mikrovlnná trouba se sklenicí rýže, která je již vyrobena (i když si můžete vždy trochu uvařit sami).
- Vybereme pánev, nalijeme do ní trochu olivového oleje, zahřejeme a přidáme nakrájenou mrkev, pak přidáme loupané krevety a slanina. Když jsou krevety trochu zlatohnědé, přidáme tenké plátky papriky. A přidáme trochu soli. Necháme příchutě vázat a až paprika trochu udělá, přidáme hrášek, rýži a trochu pálivé papriky. Budeme se pohybovat dobře, aby se nelepil a ochutnáme sůl.
- Necháme asi 5 minut na středním ohni a odstavíme.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 300