Všichni máme vzpomínku na chléb, který nám vyrobila naše babička a který jsme už nikdy nemohli ochutnat. Dnes vám přináším velmi snadný recept na dobrý chléb, ten, který připravila moje babička.
Složení: (6 porcí)
4 šálky a ½ mouky
1 lžíce droždí
1 XNUMX/XNUMX šálku vody
1 lžičková sůl
Příprava:
Nejprve droždí rozpusťte ve vodě při průměrné teplotě 30 stupňů a poté jej v misce smíchejte s moukou a solí a míchejte všechny přísady po dobu 10 minut, dokud nebude těsto pružné.
Poté, co necháte 45 minut zaparkovat, vytvarujte těsto na bochníky a nakrájejte na vrch.
Pečte po dobu 20 minut, nebo dokud nebude zvenčí dozlatova.