Pro začátek týdne s radostí vám představujeme typický dezert Italská oblast Piemontu, panacota nebo panna cotta, což znamená vařená smetana. Tato sladkost je velmi chutná a snadno připravitelná pro neočekávané návštěvníky.
Recept na panacotu (panna cotta)
Panacota nebo panna cotta není nic jiného než druh želé na bázi smetany vařené s cukrem a kypřidlem. Skvělé jako dezert nebo svačina pro děti.
Autor: Ale Jimenez
Kuchyně: italský
Typ receptu: Dezert
Porce: 2
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 1 list želatiny.
- 200 ml tekutého krému na dezerty.
- 2 lžíce cukru
- Studená voda.
- Med nebo červené bobule (obloha).
Preparación
- Vložte želatinový plát do misky s velmi studená voda.
- Smíchejte krém v hrnci na dusíme a vaříme 10 minut bez přestání míchat.
- Odstraňte z ohně a přidejte cukr.
- Poté želatina dobře vyčerpaná a míchejte, dokud se nerozpustí.
- Nalijte formy a vložte do lednička do setu.
- Rozvařte a ozdobte červenými plody nebo medem.
Bankovky
Panakota může být lahodným dezertem pro děti nebo jako svačina.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 426