Treska bezvousá vařená s bramborami

Pamatuji si, že poprvé jsem toto jídlo jedl, když jsem byl malý (bylo mi asi sedm nebo osm let) v domě babičky. Nejprve se mi to nelíbilo, protože nejsem moc rybí, ale ten vývar s velmi jemnou chutí, dochucený nádechem octa a těch brambory a mrkev, Miloval jsem je!

Od té doby je to velmi zdravé jídlo sotva obsahuje kalorie, takže to bude skvělé pro ty lidi, kteří mají dietu a také v zimě velmi bohatí, že to, co chcete, jsou teplá jídla a lžíce. Pokud jste to ještě nezkusili, velmi vám to doporučuji. Nebudeš litovat!

vytisknout

Treska bezvousá vařená s bramborami

Treska bezvousá vařená s bramborami a mrkví je ideální, pokud držíte dietu a chcete si dát dobrou „hromadu“ zdravých receptů. Zahrnout tento!

Autor: Carmen Guillen

Kuchyně: Tradiční

Typ receptu: Ryby

Porce: 4-5

Čas přípravy:  10 m

Čas na vaření:  25 m

Celkový čas:  35 m

Ingredientes

• 1 treska, plátky
• 3 střední brambory
• Mrkev 2
• 4 stroužky česneku
• 1 Cebolla
• 2 bobkové listy
• Sůl
• Olivový olej
• Ocet
• Voda

Preparación

1. V hrnci budeme postupně přidávat všechny ingredience. První věcí je vyčistit ryba a nakrájíme na plátky, včetně ocasu a bez hlavy.
2. L česnek budou oloupané a celé, cibule nakrájíme na polovinu na dva dobré kousky, oba zanahorias Budou oloupány a nakrájeny na kostky, stejně jako brambory.
3. Naplníme hrnec vodou a přidáme bobkové listy, la sal a šplouchnutí olivový olej.
4. Další věcí bude zakrýt hrnec a nechat vše vařit přibližně 20-25 minutos.
5. Jakmile jsou brambory měkké, přidáme dobrý paprsek ocet a necháme ještě 5 minut. Mícháme a je to! Každý má oběd!

Bankovky

Pokud máte rádi petržel nebo koriandr, můžete přidat několik větviček za posledních 5 minut vaření.
Můžete také vyměnit ocet za trochu citronové šťávy.

Nutriční informace na porci

Kalorie: 250

3.5.3208