Je velmi těžké odolat jablkovým dezertům. Koláče, sušenky, sladké karbanátky, vdolky a další přípravky s touto ingrediencí patří k mým oblíbeným. Pokud se vám stane, jako jsem já, nepřestávejte to zkoušet smažené jablko kroužky, budete překvapeni jeho jednoduchostí a samozřejmě jeho chutí.
Skořicové jablkové kroužky, rychlý dezert
S tímto receptem je možné mít dezert hotový za 15 minut. Poté, co jsem je viděl upravovat v americké publikaci, jsem se pustil do podnikání a rozhodl jsem se být věrný původnímu receptu nebo téměř. Rozhodl jsem se přidat trochu skořice do cukrové vrstvy těchto jablečných prstenů. Kdo nemá čas na takový dezert?
Autor: Maria vazquez
Kuchyně: Španělština
Typ receptu: Dezert
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 3 červená jablka
- 1 šálek mouky
- ¼ lžička droždí
- ⅛ lžička soli
- 1 šálek čistého jogurtu
- 1 vejce
- Olivový olej
- Cukr
- Mletá skořice
Preparación
- Mícháme v misce mouka, sůl a droždí.
- V jiné misce porazili jsme vejce a jogurt. Když je směs homogenní, přidejte moukovou směs a dobře promíchejte, dokud nezískáte husté a homogenní těsto.
- Oloupeme jablka a nakrájíme na kroužky ne tlustší než 1 cm. Po pravdě řečeno, nebudou to obruče, dokud neodejmeme srdce každému z nich; Udělal jsem to s malým nožem.
- Zavedeme kroužky do směsi, dobře je potřeme a poté smažíme na rozpáleném oleji, dvě minuty na každé straně. Nezajímá nás, zda je olej příliš horký, nebo příliš rychle zhnědne.
- Konečně a stále horké, mlátíme je ve směsi cukru a skořice podle chuti.
Bankovky
Mírní jsou potěšením, ale potom už nejsou špatné počasí, ani zima.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 300