Jak vypadat o těchto svátcích jako pravý bůh, aniž byste si téměř rozcuchali vlasy a ubrus (a všechno ostatní) dali jako monteru? Tento Vánoce začněte triumfovat od startérů s těmito úžasnými sáčky kozího sýra a červených bobulí. Vážení, nesnášíte laktózu ... nesnáším mě, díky Kaiku si můžete připravit i tento recept.
Pokud vás také tolik unavuje jednohubka Canape a fádní krevety Vánoce po Vánocích, nerozmýšlejte a pusťte se do práce (cihla). Navíc úžasný elegantní, tento recept je navržen tak, aby vytvořil prostor pro první chod, druhý ... a cokoli, co přijde v nejpamátnější dny roku (udělejte je také lahodnými).
ps: po ochutnání tohoto zázraku se staly případy slz emocí.
Kozí sýr a pytle z červených bobulí
Pokud chcete o Vánocích nechat své blízké bez slova, aniž byste ztratili vlasy, zařaďte do těchto svátků tyto malé sáčky kozího sýra s červenými bobulemi
Autor: Hannah mitchell
Kuchyně: Moderní
Typ receptu: Předkrmy
Porce: 4
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 100 gr. Camembertský sýr
- 100 gr. čerstvý sýr (Burgo de Arias nebo Angulo)
- 100 gr. Sýr Gruyére
- 100 gr. kozí sýr
- 4 listy cihelných těstovin
- 4 vajec
- 1 svazek pažitky
- 100 ml. smetana nebo odpařené mléko
- 1 pažitka
- 50 gr. máslo nebo margarín
- Sůl
- Pepř
- Hrst ostružin
- Džem z červených bobulí
- Sýr Philadelphia
Preparación
Pojďme do práce, kterou býk nechytí! Pamatujte, že by to mělo být poslední jídlo k přípravě, protože musí být spotřebováno téměř okamžitě
- Předehřejte troubu na 200 ° C
- Na desce nasekáme pažitku, jako by v ní byly naše životy (s touhou, bez strachu).
- Na pánvi rozpustíme máslo a osmažíme pažitku
- Zatímco je cibule pošírovaná, v kastrolu dáme do varu sklenici vody s několika větvičkami pažitky (budou to šňůrky, které nám pomohou zavázat tašky).
- Nakrájíme různé druhy sýrů a dáme je do misky.
- Rozšleháme vejce a přidáme trochu tekuté smetany (nebo odpařeného mléka), nasekanou pažitku a nasekané sýry.
- Okoreníme a přidáme pošírovanou pažitku na pánev.
- Zbytek másla rozpustíme v mikrovlnce.
- Rozpuštěným máslem natřeme plech z cihel a na vrch položíme další, aby zůstaly přilepené.
- Pomocí nože nakreslíme na cihlové těsto křížek, který rozdělíme na 4.
- Na každou porci, která nám zbyla, položíme směs sýrů a ostružin.
- Zavřeme ve tvaru sáčku a spojíme s pažitkou, kterou jsme vařili (špatně, vždy můžeme použít šikovné párátko, ale je to HROZNÉ)
- Pečte 5 minut na 200º do zlatova (dávejte pozor na přebytečné těsto, které zůstalo v horní části ... SPÁLÍ NÁS.
- Po těchto 5 minutách pečení v hrnci spojíme 3 ořechy se sýrem Philadelphia s půl sklenicí smetany a dvěma lžícemi džemu z červeného ovoce.
- Podáváme tak, že na každý talíř položíme sáček a zakončíme šplouchnutím naší teplé sladké smetany.
- Vyjměte z trouby a podávejte.
Nutriční informace na porci
Kalorie: 300