Co dítě nemá rádo sýrové kuřecí nugety? A který starší člověk si tyto svačiny v doprovodu svého nepochutná oblíbená omáčka? Můžeme zajít do mražené části našeho supermarketu a koupit si je, ale proč si je neudělat doma? Nic nestojí a jsou vynikající!
Nugety jsou sýrové, mají všechnu chuť těchto klasických svačin, ale s a extra bod krémovosti a chuti. A pusťte se do práce, mohu vás ujistit, že provedení některých z nich vám zabere stejnou dobu. Troufnete si na jejich přípravu? Pak přichází čas na přípravu surovin.
Na výrobu kuřecích nugetek nebudete potřebovat více než 10 ingrediencí a všechny jsou jednoduché. pokud máte dobrý mlýnek doma Můžete začít s nějakými kuřecími prsíčky, ale pokud tomu tak není, doporučuji vám požádat svého řezníka, aby vám je nasekal, aby bylo pro vás vše jednodušší. Můžeme začít?
Recept
- 400 g. nakrájená kuřecí prsa
- 100 g smetanového sýra
- Štipka sladké papriky
- Sůl a černý pepř podle chuti
- Pšeničná mouka
- 2 vejce vejce
- 50 ml vody
- Strouhanka
- Extra panenský olivový olej
- Ve velké misce vmícháme mleté kuřecí maso se smetanovým sýrem, paprikou a solí a černým pepřem podle chuti, dokud nezískáte jednotné těsto.
- Po smíchání vytvarujeme kuličky velikosti karbanátků malé a lehce pomoučněné, zároveň je trochu zploštíme, aby dostaly klasický tvar nugetů.
- Poté je nejprve protřeme směsí z rozšlehaných vajec a vody a poté pro strouhanku.
- Jakmile jsou hotové, ráda je dám na 10 minut do lednice, ale tento krok můžete přeskočit.
- Zůstane jen smažíme je na velkém množství oleje horké a zezlátlé je necháme okapat na savém papíře.
- Přinášíme naše sýrové kuřecí nugety na stůl a vychutnáváme si je samotné nebo s naší oblíbenou omáčkou.