V poslední době jsem ve fázi experimentování v kuchyni, zejména v tom, co dělat snídaně a občerstvení to znamená. Kávu mám opravdu rád, ale pokaždé, když ji vypiji, přidám polotučné mléko, protože káva je pro mé patro příliš hořká. Jde o to, že jsem si měsíce všímal, že když vypiji tuto porci mléka denně (asi sklenici a půl), necítí se na těle příliš dobře. Trávení jídla je těžší a pomalejší.
Proč to říkám? Protože v poslední době místo toho, abych si dal typickou kávu s mlékem ráno a toast s olivovým olejem, máslem nebo šunkou, rád zkouším různé nápoje které nejsou na trhu, aby nahradily tradiční kravské mléko vždy, ale které lze kombinovat. Téměř vždy mám v lednici ovesný nápoj, mandlový nápoj a sójový nápoj. Tyto nápoje známé také jako „mléko“ dodávají snídani jiný nádech a přinášejí nové příchutě. K dispozici je také nápoj nebo rýžové mléko, které je podle nich také velmi dobré, ale ještě jsem to nezkoušel, takže o tom nemohu mluvit. Ze všech zmíněných výše je mým nejoblíbenějším nepochybně mandlové mléko, i když je pravda, že je to mléko s nejvyšším obsahem cukru, takže není vhodné ho zneužívat.
Dále vám řeknu, z čeho se dnes skládala moje snídaně, a vyzývám vás všechny, abyste to vyzkoušeli. Je lahodná a velmi zdravá, protože obsahuje semena a ovoce se všemi nebo téměř všemi živinami, které tělo každý den potřebuje. 100% doporučeno!
- 200 ml mandlového mléka
- Jahody 4
- Sušené ovoce (banány, broskve, švestky, kokos, ananas, rozinky, ...)
- Semena (dýňová semínka, slunečnicová semínka atd.)
- Ovesné vločky
- Co udělám, je přidat 200 ml mandlové mléko v misce nebo velkém šálku a zahřejte ji jen jednu minutu v mikrovlnné troubě.
- Dále přidávám ovesné vločky (Přibližně 2 lžíce), sušené ovoce (prodává se v bylinkách), další dvě polévkové lžíce a nakonec semen (2 úrovně dezertní lžíce).
- Poslední věc, kterou přidám, jsou Jahody 4 dobře umyté a nakrájené na malé kousky.
- Pohybuji se dobře, a to je vše. Dobře výživná snídaně připravená za pár minut. Je něco jednoduššího?