Panenka s kandovaným červeným pepřem

Některé pikantní papriky mohou transformovat jakoukoli masovou misku. Můžeme je rozbalit a obsluhovat bez dalších úvah, ale pokud toho dosáhneme, dosáhneme lepšího výsledku konfitovat na mírném ohni s několika mletými stroužky česneku a spoustou rozmazlování. Jeho finální chuť jistě vynahradí čekání.

A pokud k rovnici přidáme také nějaké filety z marinovaný hřbet? Budeme mít skvělý druhý kurz, který si můžete užít kdykoli v roce. Načervenalá barva destičky je pro oko nejatraktivnější, podívej! Malý vesnický chléb a jídlo tak jednoduché, jako je tento, se stane skvělým návrhem.

vytisknout

Panenka s kandovaným červeným pepřem

Marinovaný kastrol ze svíčkové s kandovanou červenou paprikou; jednoduchý recept a šťavnaté sousto.

Autor: Maria Vazquez

Kuchyně: Tradiční

Typ receptu: Maso

Porce: 3

Čas přípravy:  5 m

Čas na vaření:  30 m

Celkový čas:  35 m

Ingredientes

• 1 hrnec papriky piquillo
• 6 marinovaných svíčkových steaků
• Olivový olej
• 2-3 stroužky česneku
• Vločková sůl
• Černý pepř

Preparación

1. Dno velkého kastrolu natřeme olejem, jen tak, aby se papriky příliš nepřichytávaly. Zahříváme na mírném ohni.
2. Nasekejte česnek a restujte v kastrolu dokud nezačnou brát barvu.
3. Přidejte papriky, a distribuovat je dobře po celém povrchu pánve. Vaříme na mírném ohni po dobu 20 - 30 minut za občasného míchání kastrolu.
4. Zatímco, smažíme steaky nakládané karé ochucené solí a pepřem.
5. Dali jsme steaky v kastrolu a necháme je 5 minut vařit s paprikou, aby se chutě rozpustily.
6. Podáváme s slané vločky.

Nutriční informace na porci

Kalorie: 380

3.2.2925