Dnes připravujeme jednoduché jídlo telecí maso se zeleninou. Vhodný pokrm pro celou rodinu, který nezabere příliš mnoho času a který nebude vyžadovat nás ani speciální dovednosti v kuchyni. Velmi kompletní jedinečné jídlo, když nám chybí čas a chuť vařit.
Existuje několik ingrediencí, které potřebujeme k přípravě tohoto receptu: kvalitní mleté hovězí maso, zelenina naší chuti a nějaké zelené výhonky. Použil jsem jehněčí salát, ale můžete nahradit salát, rukolu nebo dokonce špenát, proč ne! 15 minut a budete ji mít připravenou k podávání.
Telecí se zeleninou a jehněčím salátem
Toto telecí jídlo se zeleninou a salátem je jednoduché a rychlé na přípravu. Ideální pro začlenění do týdenního rodinného menu
Autor: Maria
Typ receptu: Hlavní
Porce: 3
Čas přípravy:
Čas na vaření:
Celkový čas:
Ingredientes
- 3 hrstky jehněčího salátu
- 300 g. mleté maso
- 1 červená cibule, mletá
- ½ červené papriky, nasekané
- Sůl
- Pepř
- Větvička rozmarýnu
- ½ lžičky rajčatové pasty
- Olivový olej
Preparación
- Umístíme pokrývající pozadí ze 3 jídel jehněčí salát a dochuťte špetkou extra panenského olivového oleje a soli.
- Do pánve dáme 2–3 lžíce oleje a zahřejeme. Podusíme cibuli a pepř, dokud první nezmění barvu.
- Pak, přidáme maso kořeněné, větvička rozmarýnu. rajčatový koncentrát a restujte, dokud nebude hotový.
- Sejmeme z ohně a maso rozložíme na talíře. Ihned podáváme.