V naší ledničce často máme zbytky nudlí a nemůžeme najít jednoduchý recept na jejich použití, a proto vás dnes naučím, jak připravit velmi jednoduchou a chutnou omeletu, která ji doplní čerstvým zeleninovým salátem.
Složení:
5 vejce
2 1/2 šálku zbylých nudlí
6 lžíce strouhaného sýra
olej, požadované množství
Sůl a pepř na dochucení
Příprava:
Nejprve musíte jemně nakrájet nudle a poté v misce rozšlehat vejce, dochutit solí a mletým pepřem a přidat strouhaný sýr. Přidejte nudle a dobře promíchejte.
Postavte na oheň pánev s pokapáním oleje a když je velmi horká, nalijte předchozí směs a na této straně velmi dobře vařte. Nakonec ji pomocí talíře otočíte na druhou stranu a vaříte, dokud nezíska zlatou barvu. Odstraňte z tepla a nakrájejte na porce.