Uzený losos a sýrový salát
S příchodem dobrého počasí získají lehká a čerstvá jídla v naší stravě vše. Dnes navrhujeme jídlo, které letos v létě jistě budete opakovat, jednoduchý salát suzený almón a sýr, kombinace chutí, která funguje perfektně.
Chcete-li dát salátovou barvu, je vhodné vsadit míchaný salát; jehněčí salát, rukola, čekanka, červená batavia a červený mangold, mimo jiné výhonky. První, které jsem sbíral z vlastních hrnců; Dnes nepotřebujete příliš mnoho místa, abyste si založili malou městskou zahradu a živili se zeleninou a aromatickými rostlinami. Máte rádi saláty? Zkuste to z pupeny s hořčicí a medovým dresinkem.
Ingredientes
Pro 2 osoby
- Různé saláty
- 5 sekaných uzených lososů
- 10 tacos smetanového sýra
- Extra panenský olivový olej
- Balzámový ocet
- Pepř
- Sůl
Vypracování
Vytvoříme a míchaný salátový základ na talíři nebo talířích, ve kterých budeme servírovat náš salát.
Rolovali jsme plátky uzeného lososa a tvarujeme je tak, aby náš salát zvítězil v prezentaci. Budeme potřebovat dva na osobu a vyhrazíme si další, které budeme sekat a distribuovat přes salát.
Dále přidáme do salátu sýrové tacos a nakonec to dochutíme extra panenským olivovým olejem, balzamikovým octem, solí a pepřem.
Bankovky
Pokud chcete vytvořit lehčí salát, můžete čerstvý sýr nebo rozinky nahradit smetanovým sýrem.
Více informací -Bud salát s hořčicí a medovým dresinkem
Více informací o receptu

Čas na přípravu
Celkový čas
Kilokalorie na porci 150
Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.