Tyto frekvence dokážou zelené fazolky s lososem Stala se jednou z mých nejoblíbenějších kachen pro doplnění týdenního menu. Mnoho z vás si možná klade otázku: co je na něm tak zvláštního? Nic, troufl bych si říct, ale je to jednoduché jídlo, které obsahuje kombinaci ingrediencí, díky kterým je toto jídlo nejen kompletní, ale také chutné.
V kuchyni si to nemusíte vždy komplikovat. Někdy se uchýlit k jednoduché nebo známé ingredience a stačí je vhodně zkombinovat. A toto jídlo je toho důkazem, připravuje se ze čtyř ingrediencí a kromě dobrého oleje a koření vyžaduje nic jiného.
Chcete to zkusit? Níže vám dávám klíče k přípravě tohoto pokrmu. Pokrm, jehož ingredience můžete uvařit den předem, takže v době jídla je stačí pouze promíchat a jídlo dokončit lososem. Jít na to!
Recept
- 2 brambory
- 2 vejce
- 200 g. zelené fazole
- 200 g. lososové tacos
- Olivový olej
- Sůl
- Pepř
- Česnekový prášek
- Curry
- Do hrnce s velkým množstvím studené vody dejte vejce a brambory. Přivedeme k varu a Vejce vaříme 10 minut, vyndejte je do misky s ledovou vodou po uplynutí doby, aby se zastavil var.
- Brambory vaříme dalších 10 minut. nebo dokud nezměknou, dobře je sceďte, když jsou, a před manipulací s nimi nechte vychladnout.
- V jiném hrnci a ve stejnou dobu vaříme zelené fazole očistíme a nakrájíme na požadovaný bod. A zatímco někteří z nás je mají rádi al dente, jiní je dávají přednost velmi něžným. Jakmile jsou na požadovaném místě, vyjmeme je a scedíme.
- Když brambory mírně vychladnou, oloupeme a nakrájíme a to samé děláme i s vejci.
- Po smícháme se zelenými fazolkami a udržujeme v teple, zatímco vaříme lososa.
- na vařit lososa Na pánev dáme velkou lžičku oleje a rozehřejeme.
- Zatímco se zahřívá, dochuťte lososa solí, pepřem a dochuťte trochou česnekového prášku.
- Opékáme na velmi rozpáleném oleji a když je dozlatova a s pánví mimo oheň, přidejte trochu kari a promíchejte.
- Obsah pánve dobře promícháme se zelenými fazolkami, aby se všechny chutě dobře propojily a podáváme.